Ciasto gruszkowe z cynamonem i sosem waniliowym
Postawmy sprawę jasno - umiem gotować i to świetnie. Tylko tego nie robię. Dlatego do współpracy przy wpisach foodpairingowych zaprosiłem prawdziwego eksperta. Na warsztat wzięliśmy Cuvee 2018 z Winnic Kojder. Sprawdźcie, co wyszło z tej współpracy!
Winnice Kojder Cuvee 2018
Okolice Szczecina skrywają wiele perełek. Jedną z nich są Winnice Kojder. Na pierwszy ogień degustacji idzie ich Cuvee 2018. Jak moje wrażenia?