Winnica Silesian Roter Riesling 2018
Wiemy jak jest. Kto może siedzi w domu i... czeka. Ja też czekam - co tydzień spotykamy się na blogu, żeby degustować wino w ramach #WineWednesday. Jakie polskie wino wybrałem na ten tydzień?
Winnica Turnau Wino Świętomarcińskie 2019
Seria #WineWednesday trwa! Pozostajemy w rejonie Szczecina, gdzie funkcjonuje jedna z najsłynniejszych winnic w Polsce. Degustowałem wyjątkowe polskie wino, ale wyjątkowo późno. Co się stało?!
Ciasto gruszkowe z cynamonem i sosem waniliowym
Postawmy sprawę jasno - umiem gotować i to świetnie. Tylko tego nie robię. Dlatego do współpracy przy wpisach foodpairingowych zaprosiłem prawdziwego eksperta. Na warsztat wzięliśmy Cuvee 2018 z Winnic Kojder. Sprawdźcie, co wyszło z tej współpracy!
Winnice Kojder Cuvee 2018
Okolice Szczecina skrywają wiele perełek. Jedną z nich są Winnice Kojder. Na pierwszy ogień degustacji idzie ich Cuvee 2018. Jak moje wrażenia?
Polskie Wino w czasach #zostańwdomu
Pandemia koronawirusa trwa. Od początku zachęcam, żeby zostać w domu i cieszyć się polskim winem w domowym zaciszu. Ale łatwo jest mówić komuś z zapasem kilkunastu butelek! Co mogą zrobić inni?
Jak zacząć?
Tyle miesięcy pracowałem nad startem Mr. Winestyle i za każdym razem nie wiedziałem, co napisać w pierwszym wpisie. Chciałem, żeby był to wpis idealny. Aż w końcu doszedłem do wniosku, że nie ma to znaczenia. Bo przecież nic w życiu…
